Olio alla Calendula fai-da-te

Calendula arvensis La calendula si distingue facilmente da altri fiori selvatici di campo per i suoi grandi capolini di colore giallo intenso. Si differenzia anche dalla specie coltivata che presenta fiori di colore arancio. La specie selvatica cresce rigogliosa negli...

Il rosmarino

Il Rosmarinus officinalis, conosciuto anche come erba della memoria o ramerino, è una pianta perenne dall’aspetto cespuglioso che può raggiungere fino ai due metri di altezza. Ha un fusto eretto con foglie strette di colore verde scuro. I fiori possono essere bianchi,...
La crostata ricotta e cioccolato

La crostata ricotta e cioccolato

  Quando lo spirito e’ curioso e creativo bastano ingredienti semplici per dare vita ad una nuova esperienza che innova la tradizione senza toccare la sostanza ma solo agendo sulla forma ~ Crostata ricotta e cioccolato Ingredienti: •300 g di farina •1 uovo intero...